Acht Weingüter auf dem
51.Breitengrad
Höchste Qualität und Vielfalt aus kleinen Terrassenlagen im nördlichsten Weinbaugebiet Deutschlands.
Acht Weingüter auf dem
51.Breitengrad
Höchste Qualität und Vielfalt aus kleinen Terrassenlagen im nördlichsten Weinbaugebiet Deutschlands.
Echte Winzerpersönlichkeiten und bemerkenswerte Weine mit einzigartigem Profil – Breitengrad51 eint engagierte Familienbetriebe und ein Landesweingut im gemeinsamen Anspruch, das Potential des nördlichsten Qualitätsanbaugebiets in Deutschland nachhaltig zu entwickeln.
Gewächse mit komplexer Struktur und großer Lagerfähigkeit, die dem internationalen Vergleich selbstbewusst standhalten – garantiert durch sorgfältige Handlese, strenge Begrenzung der Rebsorten und Erträge, eine genau definierte Herkunft und Klassifizierung, strikte Auswahlkriterien sowie Blindverkostungen und Prämierung durch eine kompetent besetzte Jury.
Theresa Stenzel (Sommelier Union)
Kühles Klima, verwitterte Muschelkalk- und Buntsandsteinformationen, sanfte Terrassen und steile Hänge, Sonnenseiten und Regenschatten – die topographische, geologische und mikroklimatische Bandbreite der einzelnen Lagen und Gewannen schafft ideale Voraussetzungen für eine Vielfalt charaktervoller Weine.
Rudi Knoll (Vinum)
Winzerinnen und Winzer, die ihr Handwerk naturnah und mit Leidenschaft betreiben, Traditionen achten und zugleich Neues ausprobieren, sich als Kollegen und Freunde mit Rat und Tat unterstützen, kontrovers diskutieren, zusammen feiern und Events initiieren und sich gegenseitig zu immer höheren Leistungen anspornen – um das gemeinsame Ziel zu erreichen: die Weinregion Saale-Unstrut voranzubringen.
Die leichtfüßige Weißweincuvée aus den Trauben der beteiligten Weingüter – ein echtes Stück Gemeinschaftsarbeit. Und eine Einladung zum Kennenlernen.